Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica

Esta pieza se elabora siguiendo un proceso totalmente artesanal. Las piezas proceden de cerdos del 75% de raza Ibérica. Son cerdos criados en régimen extensivo que se traduce en una carne marcada por la influencia de los productos naturales de los que se alimenta producen una experiencia única.