fbpx

Godello

14,00 IVA incluido.

Vendimia: Vendimia manual en cajas de 15 Kg de capacidad
Elaboración: Prensado manual de 50 % de rendimiento, fermentación con levaduras indígenas en tinajas del maestro Padilla, donde se realiza parcialmente la fermentación maloláctica sin utilización de frío. Posteriormente se trasiega a depósito de acero inoxidable para trabajar la lía fina mediante batonage y se embotella sin ningún trasiego para preservar las cualidades del vino.
Embotellado: Vino clarificado por decantación natural, gracias al invierno berciano. No ha sido filtrado, puede contener precipitados en el fondo de la botella o en un lateral.
Notas de Cata:
Color: Verde – amarillo
Aroma: Combinación floral-frutal destacando los cítricos, manzana y aromas secundarios de hinojos y miel
Sabor: Vino redondo en boca y muy sabroso gracias a su contenido en glicerina
Producción: 1.300 botellas
Temperatura de consumo: 9 ºC

EnglishFrançaisEspañol
X
Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad