Bodegas Zifar
Produciendo vino desde
2002

Bodegas Zifar
Bodegas Zifar es una bodega de pequeña, cuidada y controlada producción de todos sus vinos. Está ubicada en el corazón de la denominación de origen ribera del duero, situada en la localidad de Peñafiel, en uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad construido en el año 1914 como sede de la guardia civil española de la época. Debe su nombre a la primera novela de caballería escrita en prosa castellana: Caballero Zifar.
Uno de los valores más grandes que posee Bodegas Zifar, son las tierras de donde provienen sus uvas, el privilegio de desarrollar vinos a partir de viñas centenarias, de cepas muy antiguas trabajadas con la tradición y experiencia de nuestros ancestros, que dan uvas muy intensas y ricas en propiedades y sabor, a esto, le sumamos la ubicación de esas viñas, alturas muy particulares dentro de la Ribera, suelos muy calcáreos y minerales, en fin, una combinación muy acertada que ofrece vinos únicos y muy especiales.
Nuestro valor en la tierra
Uno de los valores más grandes que posee Bodegas Zifar, son las tierras de donde provienen sus uvas, el privilegio de desarrollar vinos a partir de viñas centenarias, de cepas muy antiguas trabajadas con la tradición y experiencia de nuestros ancestros, que dan uvas muy intensas y ricas en propiedades y sabor, a esto, le sumamos la ubicación de esas viñas, alturas muy particulares dentro de la Ribera, suelos muy calcáreos y minerales, en fin, una combinación muy acertada que ofrece vinos únicos y muy especiales.
Filosofía vinícola
La filosofía de Bodegas Zifar se basa en el desarrollo de vinos de calidad con la mejor materia prima de la Ribera, a través del trato a nuestras viñas, son tratadas con mucho cariño, creemos en las buenas relaciones y en la pasión por lo que hacemos, esto se refleja en todos nuestros vinos.
El roble y la altura nos ayudan
Hoy en día esta bodega produce las marcas Senda de los Olivos para sus vinos de Roble y Crianza, Caballero Zifar Tempranillo hecho a base de viñas centenarias, Caballero Zifar de Albillo Mayor y Pago de las Sabinas del que provienen uvas a una altura de más de 900mts de altura. Es decir, todos sus vinos son muy espaciales entre si. Los vinos de Bodegas Zifar siempre te sorprenderán
Vinos Zifar

BODEGAS ZIFAR
Peñafiel
Valladolid


Aromas
Aromas que querrás conservar en tus recuerdos para avivar las experiencias que despiertan los buenos vinos

Sabores
Sabores perfectos y sorprendentes para los que buscarás excusas, porque querrás que todos los prueben

Vinos
Vinos que no puedes perderte y es que las cosas bien hechas y con pasión, son para disfrutarlas y mejor, acompañado
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Atento a las novedades porque seguimos buscando esos pequeños tesoros que ofrecerte.